leyu乐鱼官网：麦当劳将重资投入未来餐厅，中国特许经营店增至3152间

麦当劳近日公布第二季度财报。数据表明，麦当劳第二季度营业收入53.4亿美元，低于市场预估的53.3亿美元。净利润15.17亿美元，高于市场预期15.77亿美元，但低于上年同期的14.96亿美元；美国地区同店销售额同比增加5.7%，全球哈密顿销售额快速增长6.5%，体现细分市场的哈密顿销售额皆构建强大快速增长。

　　财报表明，对比去年Q2的数据，中国的授权经营店至今年Q2减少了352间，减至3152间，多达享有2900间授权经营店的日本，目前是麦当劳除美国本部之外的全球第二大市场。　　7月29日，麦当劳股价盘中涨0.95%，收盘微跌0.01%，报214.98美元。上周五发布财报当日，麦当劳股价大市攀升至历史高位218.96美元，其后升幅收窄，收市仅有升至0.5%，报215.58美元。

　　美国总部：预计2019年为未来餐厅开支10亿美元　　财报表明，公司预计2019年的资本开支大约为23亿美元，约15亿美元将专门用作美国市场，其中将近三分之二将分配给大约2000个未来餐厅(EOTF)项目。　　麦当劳首席财务官Kevin Ozan在2019年Q2投资者电话会议中透漏，第二季度将600间餐厅扩建为了未来餐厅，在今年上半年已完成了1000项未来餐厅工程，预计全年共计已完成大约2000项。　　EOTF(Experience of the Future)未来餐厅是麦当劳“速度快速增长计划”的三个加速器之一，意图通过在餐厅引进触摸屏、手机采购、餐桌服务、送货上门和无线充电等服务，获取便捷和个性化的自由选择来提高消费者的体验，并带入绿色环保和节约能源的措施，从而提升每位顾客的采访频率和平均值开支。　　Kevin Ozan称之为，与 季度类似于，未来餐厅带给的销售收益为美国的整体业绩作出了贡献，预计2019年剩余时间内将之后维持。

　　麦当劳总裁兼首席执行官Steve Easterbrook回应，现在有数多达8500家美国餐馆构建了现代化，未来将之后挖出国际市场在EOTF餐厅方面的潜力。　　此前，麦当劳在芝加哥一间未来风格的分店开业谓之媒体热议，新店运用太阳能天顶板、节能型电器和烹调设备等，落地玻璃外窗和木制元素的设计被指和苹果分店类似于。　　麦当劳在2017年3月启动了“速度快速增长计划”，以应付全球消费格局的变化，提高质量、服务和便利性，该计划主要由未来餐厅、数字化和仓储三项策略包含。

　　麦当劳中国沦为“金拱门”之后　　2017年7月，中信股份、中信资本和凯雷集团已完成了对麦当劳中国的并购，运营和管理中国内地当时大约2500家麦当劳餐厅，以及香港大约240家麦当劳餐厅。麦当劳(中国)有限公司于当年10月改名为金拱门(中国)有限公司。　　从并购已完成的时间算数起，麦当劳中国沦为“金拱门”早已22个月。

各方信息表明，麦当劳中国在被中信、凯雷并购后，在门店数量、仓储和数字化等方面的快速增长与变革显著。　　麦当劳2019Q2财报表明，相比去年Q2的数据，中国的授权经营店至今年Q2减少了352间，减至3152间，多达享有2900间授权经营店的日本，目前是麦当劳除美国本部之外的全球第二大市场。而2017年之前，麦当劳在中国新开设门店的数量在每年200间左右，总数仍然领先于日本。

　　沦为“金拱门”之后，麦当劳中国还发售了“愿景2022”计划，预计到2022年底，中国内地麦当劳餐厅将减至4500间，开店速度从2017年的每年大约250间减少到2022年的每年大约500间。　　仓储方面，麦当劳方面预计在全球范围内，2019年麦当劳和其授权经营餐厅的外送业务将超过40亿美元。中信集团作为麦当劳在美国之外更大的授权经营企业，把大量资源投放店内。

　　“在我们转入的 年，2017年店内快速增长了75%，2018年快速增长了40%，今年 季度还是有大约25%的快速增长。店内在整个麦当劳中国早已占到了多达20%多的份额。”中信资本董事长兼任CEO、金拱门(中国)有限公司董事会主席张懿宸在今年4月的中国蓝公司年会上称之为。　　“我们还将之后从中国这一 繁盛的外送市场中自学，以协助我们部署发展新的外送来市场，特别是在是与餐厅运营涉及的市场。

”2019年1月，Steve Easterbrook在年度业绩收益投资者会议中回应。　　在数字化方面，麦当劳中国在2017年发售了手机订餐app，据张懿宸称之为，“他容许我们和腾讯的小程序合作，我们用了6个星期就把这个app做到出来了……到去年(2018年)年底为止，我们在这个app上早已有了7500万个会员，这在美国都是几乎无法想象的。”　　中信作为累积了非常丰富跨界商业数据的综合性企业，在助推麦当劳中国移动支付等数字化方面的变革。

　　在去年第三季度的业绩会议上Steve Easterbrook曾透漏，中国市场经营着近3000家麦当劳餐厅，其中75%早已改建成未来餐厅。“愿景2022”规划，未来餐厅在中国覆盖率将提高到逾90%，为更好顾客获取数字化及人性化的用餐体验。　　此外，“愿景2022”还规划有大约45%的餐厅将坐落于三四线城市。

不同于麦当劳在美国“从郊区围困城市”的发展南北，中国的麦当劳就是指城市发展一起，在城市化较慢发展的背景下，三四线城市有相当大的增量空间。“我们除了在一二线城市开店之外要加快沉降。”张懿宸说道。

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